Kad se kuhari pobune

21_02_2008
Kad se kuhari pobune

Posljednjih tjedana aktualni su razni prosvjedi, a relativno je koliko od njih ima koristi. Ali, kad se kuhari pobune – u subotu na ribarnici pripremaju tradicionalne dalmatinske <strong>specijalitete</strong> i prodaju ih po simboličnoj cijeni od 5 kuna, a prikupljeni iznos doniraju.

Posljednjih tjedana aktualni su razni prosvjedi, a relativno je koliko od njih ima koristi. Ali, kad se kuhari pobune – u subotu, 23. veljače, u 10 sati na ribarnici pripremaju tradicionalne dalmatinske specijalitete i prodaju ih po simboličnoj cijeni od 5 kuna, a prikupljeni iznos doniraju Udruzi za inkluziju Lastavice.

Gradski meštri za velike teće (foto: T.Čubelić)

Kuhari, članovi Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija ovim neobičnim prosvjedom žele ukazati na nedostatak ulaganja u školovanje ugostiteljskog osoblja u turističkoj ponudi te pozvati svih na Biser mora, jedinstvenu gastronomsku manifestaciju koja u svom trećem izdanju započinje sljedeći tjedan u Makarskoj.